Le module de formation SCA Barista niveau Initiation vous permettra d’acquérir les bases théoriques et les compétences nécessaires pour la réalisation de boissons à base de café. Vous apprendrez à régler un moulin, faire des espressos, texturer le lait et maitriser les techniques de latte art selon les normes de qualité SCA.
Les activités pratiques vous prépareront à effectuer les principales tâches fondamentales d’un barista.
Un examen écrit testera vos connaissances théoriques basées sur ces compétences.
Certifié organisme de formation Qualiopi, des financements de formations existent.
Merci de vous renseigner auprès des différents organismes existants.
Durée : 1 jour (9h – 17h)
Pas de prérequis demandé
Tarif: 450 HT
Participants: 1 à 4 personnes maximum
