FORMATIONS & ATELIERS

Vous souhaitez monter en compétences Barista Skills ou développer vos connaissances,

ces formations sont faites pour vous !

Organisme de formation depuis 2022 et certifié QUALIOPI,

le Groupe Merling propose différents modules diplômants SCA (Specialty Coffee Association)

ainsi que des ateliers autour du café.

 

logo Qualiopi - processus certifié

Tasse de café Merling
FORMATION SCA - Barista skills

Niveau Initiation

Formation diplômante autour des compétences techniques et théoriques Barista. Formation certifiante, sur une durée de 1 jour.

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FORMATION SCA - Barista skills

Niveau intermédaire

Formation diplômante pour approfondir ses connaissances du café à travers des modules théoriques et pratiques. Formation certifiante sur une durée de 2 jours.

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Ateliers découverte du café vert et méthodes douces.
ATELIER

Découverte du café

Du caféier à la tasse, découvrez l'histoire du café.

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Ateliers Méthodes Douces - Groupe Merling Torréfacteur
ATELIER

Méthodes douces

Atelier ludique pour découvrir la complexité des arômes et des terroirs à travers les extractions douces.

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